Le mont Ararat est le symbole national de l’Arménie. Il est sacré car, selon la Bible, c’est à cet endroit que l’arche de Noé aurait échoué. (Génèse 8.4) Ce symbole figure sur la majorité des bouteilles de vin et de cognac que produit l’Arménie, ainsi que sur un grand nombre de peintures et de sculptures arméniennes.